المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سلطة الباذنجان مع الجرجير

عاشق الانوار
06-08-2007, 01:00 PM
المقادير:

2-حبة من الباذنجان
-شدة جرجير
- القليل من جبنة البرمزان

مقادير الصلصه:
-زيت يتون مقدار كوب
- القليل من خل البلساميك (الخل الاسود)


الطريقة:

- يقطع الباذنجان شرائح رفيعه و يقلى بالزيت
- يترك علي ورق تنشيف لامتصاص الدهن ويترك جانبا
- تغسل شدة الجرجير وتقطع السيقان وتوضع بداخل طبق السلطة ويوضع عليها الباذنجان المقلي وتزين بالبرمزان
- يخلط الزيت مع البلساميك ويوضع على السلطة

وبالعافيه 0000ملاحظة يمكن استبدال الباذنجان بالكوسة المقليه
اميره بس خطيره
06-08-2007, 08:14 PM
كان ودي اجربها بس ما احب الباذنجان عموما يعطيك الف عافيه
عاشق الانوار
06-13-2007, 02:01 PM
الله يعافيك وجربيها وبتعجبك
تحياتي
نجم الليل
06-15-2007, 09:36 PM
مشكووور كثير على الموضوع الرائع ..


واهتمامك بقسم لها ....


تحياتي لك وبالتوفيق ...،،،،،
عاشق الانوار
06-16-2007, 12:59 AM
العفو يانجـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ الليل ــــــــــــــــــــــــــــــــــم ومشكوره على المرور و الاهتمام وانتظري جديدنا
XxXMoOoOnXxX
06-16-2007, 03:27 PM
مشكوووووووووور اخوي مع اني احب الباذنجان بس يسوي لي حساسيه اذا اكلته والله قهر خخخخ يله معليه بجربها مشكووووووور

تحياتي
عاشق الانوار
06-17-2007, 06:10 PM
العفو ومشككككككككوره على المرور