اميره بس خطيره
06-08-2007, 08:40 PM
عندي لكم وصفة حلوه عباره عن
جبنة موزريلا تقطع مكعبات صغيره
كاس طماطم صغير جدا
فلفل اسود+ملح
الصوص(البيستو):
شوية ريحان اخضر
صنوبر
جبن بيرميزان مبشوره
زيت زيتون
الطريقة:
تخلط الجبنة مع الطماطم وتتبل بالملح والفلفل وتوضع في زبديه
اما الصوص يخلط في الخلاط بمقادير متجانسه ثم يضاف الى الزبديه
طبعا يكون الصوص متماسك مو سائل ويضاف زيت الزيتون في الاخر
حتى اتحكم في سماكت الصوص......وبالعافيه
جبنة موزريلا تقطع مكعبات صغيره
كاس طماطم صغير جدا
فلفل اسود+ملح
الصوص(البيستو):
شوية ريحان اخضر
صنوبر
جبن بيرميزان مبشوره
زيت زيتون
الطريقة:
تخلط الجبنة مع الطماطم وتتبل بالملح والفلفل وتوضع في زبديه
اما الصوص يخلط في الخلاط بمقادير متجانسه ثم يضاف الى الزبديه
طبعا يكون الصوص متماسك مو سائل ويضاف زيت الزيتون في الاخر
حتى اتحكم في سماكت الصوص......وبالعافيه